時々お土産を購入する際に立ち寄るお店です。京都 京阪電鉄 出町柳駅から東に徒歩で約10分。
日本で唯一の金平糖専門店と言われるだけあって、金平糖に関しては他の金平糖とは別物と感じています。(さすが皇室御用達ということでしょうか。)
レシピは無く、職人の経験に培われた金平糖づくりを今もなお、継承されています。作るのに時間もかかる事だけあって少々お値段がお高め…。
季節ごとに色々なお味や特別な金平糖も用意(要予約)もされているので、金平糖に興味持たれた場合は一度は訪れてみていただきたいです。ここでしか手に入らないような金平糖もあるんですよ!
店員の方も親切で丁寧に説明していただけます。試食もさせていただけます!
時々、ECサイト等で販売(転売?)されているように見えますが、緑寿庵さんはインターネット販売は現時点でされておられません。味わっていただくには直接お店にコンタクトしてもらう必要があります。
緑寿庵清水
〒606-8301 京都府京都市左京区吉田泉殿町38番地2